Xôi gấc là món xôi có màu sắc bắt mắt, rực rỡ của màu đỏ. Trái gấc có rất nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe như bổ sung vitamin A cho mắc long lanh, giúp da mịn màng ko mụn, phòng chống ung thư, tốt cho tim mạch… ...
Đọc thêm »Xôi gà- món ăn khoái khẩu của tớ
Tớ là người thích ăn của nếp. Xôi là món yêu thích nhất, ngoài xôi ruốc cá rô đồng và xôi ruốc thịt, tớ còn thích món xôi gà. Món này làm tốn khá nhiều thời gian nên thường cuối tuần tớ mới làm.
Đọc thêm »Sườn xào chua ngọt-cả nhà đều thích
Sườn thăn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau trong đó món sườn xào chua ngọt được nhiều người yêu thích hơn cả. Đó là món ăn rất phổ biến trong mâm cơm gia đình.
Đọc thêm »Lẩu hải sản- món ngon ngày đông
Lẩu hải sản là món ngon ngày đông mà nhiều người chọn làm để thiết đãi bạn bè hay sum họp gia đình trong ngày cuối tuần.
Đọc thêm »Mì xào bò, nhanh-ngon-đủ-chất
Ngoài món xôi dừa nấu bằng nồi cơm điện ra, tớ cũng hay làm món mì xào bò, đơn giản-nhanh-ngon-đủ chất. Miếng thịt bò mềm, thơm hòa trộn cũng rau cải chíp ngọt, sợi mì giòn giòn càng ăn càng ngon.
Đọc thêm »Cách nấu xôi ngon bằng nồi cơm điện
Sáng tớ hay dậy sớm nấu xôi ăn đi làm. Cách nấu xôi ngon bằng nồi cơm điện này rất đơn giản, tốn ít time nhưng kết quả cho ra rất là bất ngờ- ko khác ngoài quán là mấy các bạn ạ
Đọc thêm »Thịt heo nướng lá mắc mật
Dọn dẹp cái tủ lạnh, tớ phát hiện ra còn một ít lá mắc mật hôm trước nhà gửi xuống quên chưa dùng. Sẵn nhà có thịt tớ liền làm món thịt heo nướng lá mắc mật. Từng miếng thịt thơm lừng, có vàng sẫm màu của nghệ- có mùi ...
Đọc thêm »Bắp cải cuốn thịt
Dạo này ở chợ người ta đã bán la liệt bắp cải đầu mùa. Thời tiết se se lạnh rất thích hợp cho các món ăn nóng. Tớ khai trương món ngon tự làm đầu mùa đông-bắp cải cuốn thịt Thêm nữa món này dành tặng riêng cho chị Hường( ...
Đọc thêm »Bạn đã làm ruốc cá rô đồng bao giờ chưa?
Ngoài ruốc thịt thông dụng ra, còn rất nhiều loại ruốc ngon khác nữa như: ruốc cá, ruốc tôm…Trường tớ ở đường Nguyễn Chí Thanh, tớ hay ăn ruốc cá rô đồng ở đó- vị thơm ngon hơn hẳn các quán khác, làm từ cá rô đồng 100% luôn. Cách ...
Đọc thêm »Cùng làm ruốc thịt thật bông nào
Tháng 11 Hà Nội đã bắt đầu chuyển sang đông, co ro trong chăn rét tớ ngại đi chợ sớm quá, muốn đi chợ phải dậy từ lúc 6h kém 20 để kịp đi làm. Cái khoản đi chợ sớm đành dành tới cuối tuần vậy. Nấu xôi nước dừa ăn ...
Đọc thêm »