Thứ Sáu , 24 Tháng Mười Một 2017
Trang chủ / Bài viết hay / Mơ ngâm mặn ngọt siêu tốc

Mơ ngâm mặn ngọt siêu tốc

Vậy là mình đã sinh e bé được 4 tháng, trộm vía bé rất ngoan tự ăn rồi tự cềnh cang ra ngủ khì khì mẹ cũng nhàn hơn

Mình quay lại với việc viết lách chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn làm bánh cùng mọi người nha

Món ngon trong mùa hè không thể kể tới nước mơ, món này ông xã nhà mình khoái lắm, đi đâu về được cốc nước mơ mặn ngọt thì sảng khoái vô cùng

Cách làm vô cùng đơn giản

1

Nguyên liệu

  • 1kg mơ ta
  • 1kg đường vàng
  • Gừng 1 củ to, 1 quả chanh

17861869_1112891165522921_105009294602802680_n

Cách làm

1. Mơ rửa sạch khoét phần núm, ngâm qua nước muối loãng để ráo thật ráo nước các mẹ nhé

– Đổi 1 lớp đường 1 lớp mơ

– Ngâm 3 ngày cho tan đường, nếu mơ thâm chèn cho ngập xuống

2. Cho cả mơ và nước mơ vào nồi đun sôi lửa nhỏ 5p, dùng thìa dằm dằm quả mơ cho nhuyễn ra( mình làm 10kg nên dằm được tí tẹo rồi mỏi tay bạn nào dằm được nhỏ thì càng ngon)

Cuối cùng cho thêm 6-7thìa cà phê muối+ nước cốt gừng( gừng rửa sạch, hòa vào nước rồi lọc qua rây)+ nước cốt chanh rồi tắt bếp

1

– Đợi nguội thì hớt hết bọt

– Cất tủ mát 3 tuần rồi mang ra măm măm

Khi ăn hòa thêm với nước lọc+ vỏ của 1 quả quất  cho thơm+ đá bào là tuyệt vời nha

2

Nhà tớ chuộng nước mơ mặn ngọt này lắm luôn, thỏ bụng to chúc các bạn thành công nha

Giới thiệu Thỏ ngốc

Chúc các bạn dạo chơi, thăm thú ngôi nhà của thỏ vui vẻ và nhớ đóng góp ý kiến cho mình nhé

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bạn có thể sử dụng các thẻ HTML và thuộc tính sau: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>