Cùng Thỏ ngốc nấu ăn, làm bánh và đan móc len. Ngôi nhà của thỏ – Hướng dẫn cách nấu những món ăn ngon cho gia đình. Cách đan móc len váy, áo cho em bé và người thân.
Vậy là mình đã sinh e bé được 4 tháng, trộm vía bé rất ngoan tự ăn rồi tự cềnh cang ra ngủ khì khì mẹ cũng nhàn hơn
Mình quay lại với việc viết lách chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn làm bánh cùng mọi người nha
Món ngon trong mùa hè không thể kể tới nước mơ, món này ông xã nhà mình khoái lắm, đi đâu về được cốc nước mơ mặn ngọt thì sảng khoái vô cùng
Cách làm vô cùng đơn giản
Nguyên liệu
- 1kg mơ ta
- 1kg đường vàng
- Gừng 1 củ to, 1 quả chanh
Cách làm
1. Mơ rửa sạch khoét phần núm, ngâm qua nước muối loãng để ráo thật ráo nước các mẹ nhé
– Đổi 1 lớp đường 1 lớp mơ
– Ngâm 3 ngày cho tan đường, nếu mơ thâm chèn cho ngập xuống
2. Cho cả mơ và nước mơ vào nồi đun sôi lửa nhỏ 5p, dùng thìa dằm dằm quả mơ cho nhuyễn ra( mình làm 10kg nên dằm được tí tẹo rồi mỏi tay bạn nào dằm được nhỏ thì càng ngon)
Cuối cùng cho thêm 6-7thìa cà phê muối+ nước cốt gừng( gừng rửa sạch, hòa vào nước rồi lọc qua rây)+ nước cốt chanh rồi tắt bếp
– Đợi nguội thì hớt hết bọt
– Cất tủ mát 3 tuần rồi mang ra măm măm
Khi ăn hòa thêm với nước lọc+ vỏ của 1 quả quất cho thơm+ đá bào là tuyệt vời nha
Nhà tớ chuộng nước mơ mặn ngọt này lắm luôn, thỏ bụng to chúc các bạn thành công nha
