Thứ Hai , 22 Tháng Tư 2019
Trang chủ / Bài viết hay / Kem trái bơ- sữa chua

Kem trái bơ- sữa chua

Mùa bơ sáp đang tới, mọi người mua bơ về làm kem với nhà Thỏ nhé, món kem này thực sự rất rất ngon, màu sắc đẹp, chất lượng tuyệt hảo, tớ nghiện ngập đấy

Nếu bơ nhà bạn chín nhiều không kịp ăn, ngoài cách bảo quản là bọc giấy báo để ngăn mát tủ lạnh, làm sinh tố, thạch thì kem là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho mùa hè sắp tới

Nguyên liệu

  • 350g thịt bơ( tức là đã gọt vỏ, bỏ hạt)
  • 200ml kem tươi
  • 200ml sữa tươi có đường
  • 100g đường trắng
  • 1 hộp sữa chua

Cách làm

1. Cho tất cả nguyên liệu trên vào máy sinh tố xay thật nhuyễn( trừ kem tươi)

2. Kem tươi đánh bông

Lưu ý: cho que đánh trứng và âu vào tủ đá 10p rồi mới mang ra đánh

* Nếu ko có máy đánh trứng thì bạn trộn thẳng kem tươi vào hỗn hợp bơ nhé

3.Cho hỗn hợp vào tủ lạnh ngăn đá, 2h lấy ra đảo 1 lần( dùng thìa và dĩa). Lặp lại 3-4 lần cho kem xốp và mịn

– Nếu có máy làm kem thì đơn giản hơn rất nhiều, làm lạnh hỗn hợp trên rồi cho vào máy quay 20p là oki

Kem quả bơ sữa chua handmade^-^

Màu sắc lung linh

Kem măm vào mát lạnh, ngậy ngậy thơm mùi quả bơ

Chúc các bạn có những mẻ kem ngon cả nhà đều mê trong mùa hè tới 2015 nhé

Giới thiệu Thỏ ngốc

Chúc các bạn dạo chơi, thăm thú ngôi nhà của thỏ vui vẻ và nhớ đóng góp ý kiến cho mình nhé

8 Bình luận

  1. chị ơi dùng topping cream có làm được ko ạ???

  2. C Thỏ ơi cho e hỏi tí ạ! Cái đoạn làm bằng máy làm kem ấy, lúc mình làm lạnh thì để vào ngăn đá hay ngăn mát ạ? Thời gian bao nhiêu là vừa c nhỉ? Với lại làm bằng máy thì có cần có kem tươi ko ạ, bởi vì trong sách hướng dẫn họ bảo ko cần,mà e sợ nếu k bỏ thì k ngon.
    Em cảm ơn chị ạ!

    • ngăn đá chứ e, thời gian 2h, làm bằng máy vẫn cần kem tươi( có kem tươi kem sẽ ngậy hơn) e ko cho thì gọi là sorbet( tức là dạng như sinh tố để thành kem)

  3. Chị Thỏ ơi, kem tươi ở đây là whipping cream phải không chị?

  4. Chị ơi! Chị dùng máy làm kem loại nào? Giá bao nhiêu tiền ạ?
    Mà có máy làm kem cứ cho hỗn hợp xong khi làm xong vào máy rồi quay 20p hay là để hỗn hơp vào ngăn đá 2h rồi mới cho vào máy làm kem quay ạ?

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bạn có thể sử dụng các thẻ HTML và thuộc tính sau: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

1
Bạn cần mình tư vấn chọn len?