Thứ Hai , 28 Tháng Năm 2018
Trang chủ / Bài viết hay / Kem dâu tằm sữa dừa

Kem dâu tằm sữa dừa

Mùa hè 2015 sắp tới, nhà tớ có món mới ra mắt cả nhà mình- kem dâu tằm sữa dừa tuyệt ngon

Món kem mới này đảm bảo ai cũng thích, từ người già tới trẻ nhỏ.Tận dụng mùa dâu tằm ta đang có, mình cùng làm kem măm măm nha

Kem bảo quản ngăn đá được 2 tháng, vị không đổi

Nguyên liệu

  • 200ml mứt dầu tằm( cả cái lẫn nước, cái nhiều hơn nước để được màu đẹp)
  • 200ml kem tươi
  • 200ml sữa tươi
  • 100ml nước cốt dừa
  • 1 hộp sữa chua có đường
  • 2 hộp sữa ông thọ loại nhỏ( loại dùng ăn với bánh mì)
  • Ít lạc vừng ăn cùng( nếu thích)

Cách làm

Cách làm mứt dâu tằm xem: tại đây

1. Cho tất cả nguyên liệu vào máy sinh tố( trừ lạc), xay nhỏ

2. Kem tươi đánh bông bằng máy đánh trứng

Trộn kem tươi với hỗn hợp ở bước 1 theo kiểu Fold( chia làm 3 lần mỗi lần cho 1 ít)

3.  Cho hỗn hợp vào tủ lạnh ngăn đá, 2h lấy ra đảo 1 lần( dùng thìa và dĩa). Lặp lại 3-4 lần cho kem xốp và mịn

– Nếu có máy làm kem thì đơn giản hơn rất nhiều, làm lạnh hỗn hợp trên rồi cho vào máy quay 30p là oki

Kem là món tráng miệng làm đơn giản, cực ngon

Màu sắc tím Huế thật quyến rũ

Từng thớ kem mát mịn thơm ngậy sẽ khiến bạn ngất ngây

Chúc cả nhà thành công nhé

 

 

Giới thiệu Thỏ ngốc

Chúc các bạn dạo chơi, thăm thú ngôi nhà của thỏ vui vẻ và nhớ đóng góp ý kiến cho mình nhé

9 Bình luận

  1. Em ko có máy đánh trứng thì làm thế nào ạ

  2. cho minh hoi kem tuoi thuong mua o dau

  3. Bạn thỏ ơi.mình ko mua đc kem tươi có lam kem dâu tằm dc ko

    • – nếu ko có kem tươi thì là kem sorbet( 1 dạng như sinh tố để tủ đá),bạn chăm chỉ đảo nhiều lần kem sẽ ko bị dăm đá nhé
      – vì ko có kem tươi nên kem k béo ngậy thôi

  4. Sữa tươi nhiều như vậy làm bằng tay không có máy làm kem thì co bị cứng kem không em

  5. Em ơi, đánh kem bằng máy sinh tố được không? Cho chị xin công thức làm kem que được không? Cảm ơn e nhiều!

Trả lời tới meyeubon Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bạn có thể sử dụng các thẻ HTML và thuộc tính sau: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

1
Bạn cần mình tư vấn chọn len?