Cùng Thỏ ngốc nấu ăn, làm bánh và đan móc len. Ngôi nhà của thỏ – Hướng dẫn cách nấu những món ăn ngon cho gia đình. Cách đan móc len váy, áo cho em bé và người thân.
Mùa hè 2015 sắp tới, nhà tớ có món mới ra mắt cả nhà mình- kem dâu tằm sữa dừa tuyệt ngon
Món kem mới này đảm bảo ai cũng thích, từ người già tới trẻ nhỏ.Tận dụng mùa dâu tằm ta đang có, mình cùng làm kem măm măm nha
Kem bảo quản ngăn đá được 2 tháng, vị không đổi
Nguyên liệu
- 200ml mứt dầu tằm( cả cái lẫn nước, cái nhiều hơn nước để được màu đẹp)
- 200ml kem tươi
- 200ml sữa tươi
- 100ml nước cốt dừa
- 1 hộp sữa chua có đường
- 2 hộp sữa ông thọ loại nhỏ( loại dùng ăn với bánh mì)
- Ít lạc vừng ăn cùng( nếu thích)
Cách làm
Cách làm mứt dâu tằm xem: tại đây
1. Cho tất cả nguyên liệu vào máy sinh tố( trừ lạc), xay nhỏ
2. Kem tươi đánh bông bằng máy đánh trứng
Trộn kem tươi với hỗn hợp ở bước 1 theo kiểu Fold( chia làm 3 lần mỗi lần cho 1 ít)
3. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh ngăn đá, 2h lấy ra đảo 1 lần( dùng thìa và dĩa). Lặp lại 3-4 lần cho kem xốp và mịn
– Nếu có máy làm kem thì đơn giản hơn rất nhiều, làm lạnh hỗn hợp trên rồi cho vào máy quay 30p là oki
Kem là món tráng miệng làm đơn giản, cực ngon
Màu sắc tím Huế thật quyến rũ
Từng thớ kem mát mịn thơm ngậy sẽ khiến bạn ngất ngây
Chúc cả nhà thành công nhé
Em ko có máy đánh trứng thì làm thế nào ạ
e ko đánh kem tươi nữa mà trộn luôn vào
cho minh hoi kem tuoi thuong mua o dau
siêu thị, các cửa hàng làm bánh bạn nhé như: Vana shop, 36a nguyên hồng…
Bạn thỏ ơi.mình ko mua đc kem tươi có lam kem dâu tằm dc ko
– nếu ko có kem tươi thì là kem sorbet( 1 dạng như sinh tố để tủ đá),bạn chăm chỉ đảo nhiều lần kem sẽ ko bị dăm đá nhé
– vì ko có kem tươi nên kem k béo ngậy thôi
Sữa tươi nhiều như vậy làm bằng tay không có máy làm kem thì co bị cứng kem không em
dạ có máy thì tất nhiên là kem mịn hơn, nếu làm tay c cố gắng đảo nhiều lần nhá
Em ơi, đánh kem bằng máy sinh tố được không? Cho chị xin công thức làm kem que được không? Cảm ơn e nhiều!