Thời tiết vào hè oi bức, vào bếp nấu nướng nhiều món cũng ngại, tớ hay dự trữ các loại sốt trong tủ lạnh, khi cần là mang ra dùng luôn, đỡ mất công nấu nướng mà món ăn vẫn đặc biệt ngon Trong time tới tớ sẽ lần lượt ...
Đọc thêm »Cách làm sốt chanh leo trộn salat củ quả
Mùa hè chính thức bắt đầu với cái nóng ko thể tả nổi. Tối qua tớ bật điều hòa ngủ, rét co người tìm chăn ko thấy( thực ra đã cất vào tủ lâu roài), mơ mộng thấy mình đang bay từ hành tinh này sang hành tinh khác với ...
Đọc thêm »Cách làm bánh bao lá dứa ngon, xốp, mềm
Thú thực tớ làm bánh bao 4 lần mới ưng ý. Lần thì vỏ ko xốp, mềm, lần thì vỏ hơi nhạt, lần thì nhân quá khô, lần thì tạo hình chưa chuẩn, hấp chưa đúng time Nói chung là ăn no bánh bao, cứ 2 ngày lại phục thù ...
Đọc thêm »Cách làm tào phớ và sữa đậu nành từ đường nho
Nhà tớ sửa nhà, mạng không có, dùng 3g thì yếu, chập chờn lúc có lúc không. Ôi, giờ mới biết cái j mất đi mới đáng quý^-^ Hứa hẹn mãi giờ tớ mới viết bài được, đi dùng mạng nhờ hàng xóm. Mùa hè tới rồi bạn làm tào ...
Đọc thêm »Bánh mousse xoài- sữa chua kiểu hoa hồng
Đối với đại đa số chị em ta ko có lò nướng thì bánh mousse là lựa chọn số 1, bánh làm đơn giản, k cần kĩ thuật nhiều bánh ra thành phẩm bánh đẹp mắt, mát, hoa quả ăn k ngán
Đọc thêm »Lẩu ghẹ chua cay cho ngày lạnh
Theo dự báo thời tiết miền Bắc đón đợt rét đậm rét hại mới, từ 19-23/2/2014, chưa tới ngày đó mà tớ đã thấy lạnh rồi. Bữa ăn có gì nóng, cay thì thật tuyệt vời, tớ lựa chọn lẩu ghẹ cho ngày rét mướt này
Đọc thêm »Món tủ của tớ: Lẩu riêu cua bắp bò
Qua Tết người người ăn lẩu, nhà nhà ăn lẩu. Tớ cũng làm nồi lẩu riêu cua bắp bò chống ngán, đây là món tủ của tớ, mỗi lần làm mọi người măm hết veo nước lẩu, vị ngọt của cua, chua chua của dấm và sấu, cay của sa ...
Đọc thêm »Cách chiên khoai tây giòn tan
Món khoai tây chiên chắc chắn ai cũng măm rồi, dạng thái miếng dài rồi chiên lên. Hôm nay tớ sẽ giới thiệu 1 cách khác nhé, khoai tây chiên lát mỏng giòn tan như bim bim. Đây là kiểu nhà tớ ưa thích và tớ nghĩ các em bé ...
Đọc thêm »Mát lành như salad thập cẩm
Sau 2 tháng giảm cân thì tớ đã giảm được 3kg, còn 47kg cơ mà vẫn thấy béo. Tạng người béo chỉ béo bụng và mặt như tớ thì đúng là thảm họa:(( rất khó để xinh đẹp. Thực đơn hàng ngày của tớ thường là ăn ít tinh bột, ...
Đọc thêm »Ngon miệng với món lòng xào dưa
Món lòng xào dưa là món tủ hồi tớ học cấp 3 ở trường Chuyên. Xa nhà, tự nấu cơm nên hay làm món này ăn cả ngày cùng với cá mắm rán nữa, hồi đó ăn ko biết ngán là gì, có thể ăn cả tuần liên tục được. ...
Đọc thêm »