Món chính

Đã bao lâu rồi chúng mình chưa gặp nhau ở phần bếp núc nhỉ, tớ mải bán len ở trang hame.vn nên thành ra ít quan tâm tới đứa con tinh thần đầu tiên này – Tớ vẫn chăm chỉ nấu ăn nhưng ko có time viết bài do bé ...

Món chả mực này phục vụ ông chồng nhà mình là chính, mình cũng thích nhưng ko tới nỗi phát cuồng như lão, hihi 1 tuần mang cơm đi ăn trưa thì 4/5 ngày lão ý có thể ăn cơm với chả mực được Chả mực mình làm đi làm ...

Tháng 6 tháng 7 là mùa măng nứa, tớ rất thích ăn măng, làm được nhiều món như: xào thịt bò, nấu măng cay với vịt, măng nhồi thịt… Món này thì làm dễ rồi nhưng có mẹo làm cho măng ngon hơn nữa nha

Tớ rất thích ăn tôm, đặc biệt là tôm nướng. Thớ thịt tôm dai, khô, chắc chấm với muối ớt thật tuyệt, nhà tớ hay nướng tôm với công thức bí mật do tớ tự chế

Tớ rất thích ăn gà, tủ lạnh ngăn đá bao giờ cũng có vài con, hết nấu phở, rang, hấp muối, rang muối lại quay ra nướng, không bao giờ ngán thịt gà cả Một trong những món yêu thích của nhà tớ là gà nướng lò với lớp da ...

Cứ nghĩ tới món này mà tớ rớt nước miếng, ngon tới ngất xỉu luôn, hự hự Ngan om xì dầu cay là món ăn truyền thống ở gia đình tớ mỗi dịp cuối tuần. Cái khó của món này là kiếm được con ngan to> 2kg, sau đó hì ...

Món gà nướng rau củ quả  đặc biệt này thực sự rất là ngon, mùi thơm thì tuyệt vời,  cả người lớn và trẻ em đều thích, cách làm thì vô cùng đơn giản, hơi tỉ mẩn vụ tẩm ướp tí thôi, bật mí là củ quả sẽ hết trước ...

Thời tiết vào hè oi bức, vào bếp nấu nướng nhiều món cũng ngại, tớ hay dự trữ các loại sốt trong tủ lạnh, khi cần là mang ra dùng luôn, đỡ mất công nấu nướng mà món ăn vẫn đặc biệt ngon Trong time tới tớ sẽ lần lượt ...

Theo dự báo thời tiết miền Bắc đón đợt rét đậm rét hại mới, từ 19-23/2/2014, chưa tới ngày đó mà tớ đã thấy lạnh rồi. Bữa ăn có gì nóng, cay thì thật tuyệt vời, tớ lựa chọn lẩu ghẹ cho ngày rét mướt này

Qua Tết người người ăn lẩu, nhà nhà ăn lẩu. Tớ cũng làm nồi lẩu riêu cua bắp bò chống ngán, đây là món tủ của tớ, mỗi lần làm mọi người măm hết veo nước lẩu, vị ngọt của cua, chua chua của dấm và sấu, cay  của sa ...