Tháng 8 về, thời tiết đã trở lên mát mẻ hơn. Đó cũng là lúc mùa nhãn tới, nhãn các bạn nên mua loại quả to, ngọt, dày cùi nhé. Tớ được ở quê gửi cho một ít, ngoài hăm hở măm măm tớ còn nấu chè nữa cho đổi ...
Đọc thêm »Tớ đi bán gà:))
Loa Loa Loa bà con cô bác, anh chị gần xa tớ đi bán gà ạ^-^ Đúng, tớ đi bán gà đây…he he Gà ta thì có nhiều loại, loại gà nhốt trong chuồng trong vườn cho ăn cám thóc cũng là gà ta nhưng do k được chạy nhảy ...
Đọc thêm »Gà rang muối
Vậy là đã tới Chủ nhật rồi, nhanh thật. Đôi lúc tớ ước gì time tuổi trẻ trôi qua thật chậm thật chậm để làm được nhiều điều mình thích hơn, cứ sợ có tuổi rồi tiếp thu kiến thức sẽ chậm đi^-^ Cuối tuần tớ hay bày vẽ vài ...
Đọc thêm »Mực sim hấp bia ngon
Lâu rồi tớ ko măm mực, thèm mực hấp bia thế không biết. Chạy qua chỗ của hàng Foodsach thấy có hải sản tươi sống Đà Nẵng, ko ướp thuốc gì , chỉ ướp đá vận chuyển qua đường hàng không. Hải sản ra tới Hà Nội vẫn tươi ngon, ...
Đọc thêm »Cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt cú mèo
Nói thế nào về loại bánh này nhỉ để diễn tả hết độ ngon của nó. Tớ thích ăn bánh mousse hơn bánh gato, điểm khác nhau lớn nhất tớ thấy là : bánh gato măm hơi ngấy còn bánh mousse măm không ngán, thanh mát, có hoa quả tươi ...
Đọc thêm »Thạch dừa nhí nhố
Hôm qua tớ bị ốm, nằm bẹp lăn lóc trên giường, may có cái máy tính làm bạn k tớ tự kỷ vì buồn mất. Hôm nay khỏe hơn rồi, tự dưng thèm thạch dừa thế, cứ nghĩ vị thạch man mát, thơm mùi nước cốt dừa là lòng quyết ...
Đọc thêm »Bơ tự làm từ lòng đỏ trứng gà
Nhà tớ dạo này rơi vào khủng hoảng trứng, đâu đâu cũng thấy trứng, từ tủ lạnh cho tới gian bếp rồi qua phòng kho. Tớ mua 40 quả, hôm sau lại được cho 3o quả, rồi đứa e cho thêm nữa Ngoài dùng trứng để nấu ăn và làm ...
Đọc thêm »Cá nục kho nước mía
Cá nục thì tớ chắc ai cũng từng đã ăn qua, nhất là ai qua thời sinh viên đều biết món cá nục rán:)). Cá nục rẻ lắm, tớ mua có 45k/1 kg loại tươi mới đánh bắt lên( vẫn là trên lamchame, nghiện mua hàng trên đó rồi)cá đảm ...
Đọc thêm »Cá kìm kho tai chua-món ngon khó quên
Tớ quê ở miền núi nên đối với đồ hải sản không rành lắm. Lúc bé tới lớn chỉ ăn cá nước ngọt và cứ nghĩ nước biển mặn và tanh thế chắc cá cũng mặn và tanh lắm đây Đi học dưới Hà Nội mới biết, thực sự cá ...
Đọc thêm »Thạch dưa hấu ngon mát ngày hè
Thời gian này tớ lại thích làm thạch hơn làm kem nên suốt ngày làm thạch. Bài viết về thạch sẽ vô cùng nhiều trong thời gian tới, từ từ tớ sẽ chia sẻ với mọi người nhé Đơn giản-đẹp-ngon-dễ làm=thạch. Thạch hoa quả được biến tấu rất nhiều với ...
Đọc thêm »