Cách làm salat Nga ngon ngất ngây

Tình hình là rất tình hình, tớ mua được khớ khớ đồ thực phẩm xách tay từ Nga về và tớ đã nghiện nặng món salat Nga này rồi. Salat Nga chắc ai cũng đã từng măm qua, làm qua nhưng để làm ngon ko phải ai cũng biết.

 

Tớ đang bị ronan thần kinh ở mắt nên phải hạn chế ra ngoài và tiếp xúc với máy vi tính quá nhiều nên ko dài dòng nữa, viết luôn vào phần chính đây

Nguyên liệu làm salat Nga ( nguyên liệu ngon quyết định sự thành công của món salat)

• 4 củ khoai tây
• 1 củ cà rốt
• 1/2 quả dưa chuột
• 1/2 quả táo ngon( tớ mua táo Envy thấy làm salat ngon lắm)
• 1/4 quả lê
• 1/2 bát con đậu Hà Lan
• 1/2 bát con ngô ngọt
• 3/4 bát con thịt nguội
• 2 quả trứng gà
• 1 ít rau mùi, xà lách
• 12 quả oliu
• Sốt mayonnaise( nếu bạn mua được sốt của Nga-vạch 46  thì làm sốt sẽ ngon hơn hẳn)

Cho táo và lê vào salat khiến món salat thêm ngon hơn, tớ rất khoái vị giòn- ngọt của táo và lê

Cách làm salat ngon

1. Trứng gà luộc chín

– 1 quả dành cắt làm 4 để trang trí

– 1 quả: lòng đỏ trứng bóp vụn để trộn cùng salat măm cho bùi, lòng trắng thái hạt lựu cho chung vào salat

2. Trong lúc chờ trứng chín mang khoai tây, cà rốt ra nạo vỏ, cắt hạt lựu. Táo, lê gọt vỏ cắt hạt lựu ngâm vào nước cho đỡ bị thâm, khi trộn salat sẽ có màu đẹp và ko bị đắng

– Luộc khoai tây và cà rốt với 1 chút xíu muối cho đậm đà, lưu ý luộc chín tới, luộc tầm 5-8p( cho khoai tây vào trước, cà rốt nhanh chín hơn nên cho vào sau)

– Ngô ngọt đổ ở hộp ra, để ráo nước, luộc vừa chín tới 5-7p

– Đậu Hà Lan lâu chín luộc 10p

Tất cả vớt ra đĩa để nguội

3. Thịt nguội thái hạt lựu

– oliu bổ làm 4

– Dưa chuột cắt hạt lựu

– Rau mùi thái nhỏ

4. Xếp các nguyên liệu vào cái nồi hoặc cái chảo lớn, chuẩn bị trộn

– Đeo bao tay thực phẩm vào+ 7-8 thìa sốt mayonnaise( cho sốt nhiều hay ít tùy thuộc vào bạn thích ăn ngậy tới mức nào) trộn đều

– Khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau là được

5. Cho salat Nga vào tủ lạnh 30p trước khi ăn( ăn salat ăn lạnh sẽ ngon hơn 200% so với ăn nguội các bạn ạ^-^)

– Cho rau xà lách xuống dưới đĩa, đổ từ tư salat lên trên, dàn đều trang trí với 4 lát trứng

Oki, món salat Nga đã xong, nhanh đúng không mọi người

Salat Nga ăn vào rất ngon, có độ ngọt của rau củ, vị bùi của quả liu và lòng đỏ trứng gà, độ béo ngậy của sốt mayonnaise nữa

Tuyệt vời!

Ah, nếu bạn làm cho ngày hôm sau ăn thì bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh trong hộp kín. Lưu ý là  ko trộn trứng và sốt vào nhé, bao giờ ăn trộn trước 1h là được

Món thứ 2 tớ muốn giới thiệu là món này, cách làm siêu đơn giản ai cũng làm được mà ngon ko kém nhé

Chuẩn bị

• Rau xà lách, rau thơm, rau mùi
• Cà chua bi
• Dưa chuột
• Dầu oliu
• Quả oliu
• Pho mát tươi

Cách làm

1. Rau và cà chua rửa sạch để ráo nước

2. Xếp rau xà lách trước rồi lần lượt cho rau thơm và mùi lên trên

– Cà chua bi cắt đôi,bày xung quanh đĩa cho đẹp

3. Xếp dưa chuột,quả oliu xen kẽ nhau

– Pho mát tươi xắt hạt lự bày xung quanh

Cuối cùng rắc 1 vòng quanh đĩa dầu oliu là xong

Món này ko kể thời gian ngâm rau hết đúng 5p.hì hì

Tớ hay ăn salat Nga cùng món này nữa, tớ khoái măm quả oliu và phomat tươi thía không biết( món này ăn với cá rán mới đúng gu)

Chúc thành công^^