Tuần trước mua 2 kg thịt bò, 1 phần xào, 1 phần kho mật mía, còn lại một ít tớ mang đi ngâm mắm. Bắp bò ngâm mắm nhâm nhi rất hay, làm mồi nhắm thì càng tuyệt hơn, miếng thịt bò ngâm xong dai, giòn sừng sực dậy mùi ...
Đọc thêm »Monthly Archives: Tháng Chín 2013
Miến gà
Vào ngày cuối tuần thay vì nấu cơm tớ hay nấu miến, phở, cháo cho đổi món. Miến gà là món tớ hay nấu nhiều nhất bởi vì tớ thích ăn thịt gà:)). Miến gà nấu nhanh và nhàn, trong time ninh xương có thể làm nước sinh tố uống cùng, ...
Đọc thêm »Cách làm bánh mousse trà xanh
Sáng sớm ngày Chủ Nhật tớ háo hức dậy thật sớm đi hội chợ Trung thu lamchame 2013. Lượn lờ mua sắm được rất nhiều thứ hay ho, khuân vác về tới nhà thì trời đổ con mưa to gió lớn, may quá là may:) Chiều ngồi nhà tự dưng ...
Đọc thêm »Kem sầu riêng
Thời gian vừa qua, tớ tập tành ăn sầu riêng, tới lần 3 thì nghiện rồi. Hồi trước cứ ngửi thấy mùi là hãi, nặng mùi thế mà sao nhiều người nghiện thế, giờ thì thấy mùi đó sao mà thơm thế, quyến rũ thế:))
Đọc thêm »Lạ và quen với món bắp bò kho mật mía
Bắp bò kho mật mía là món ăn đặc trưng của miền Trung. Lần đầu tiên tớ được măm món này khi học cấp 3, ôi chao ngon quá là ngon, ăn 1 lần nhớ mãi. Hồi đó cứ nghĩ chắc làm món này khó lắm, nguyên liệu chắc khó ...
Đọc thêm »