Thứ Ba , 16 Tháng Tư 2024
Trang chủ / Nấu ăn ngon / Món chính / Thịt bò xào măng tây

Thịt bò xào măng tây

Mùa măng tây đã tới, cuối tuần bạn thử làm món thịt bò xào măng tây vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng này đãi gia đình nhé

Nguyên liệu đơn giản, thời gian hoàn thành nhanh

Nguyên liệu

  • 200g măng tây
  • 100g thịt bò
  • Tỏi: 1 củ
  • Dầu mè, gia vị
  • Hạt tiêu
  • Dầu ăn

Cách làm

1. Măng tây bỏ đoạn gốc già quá, tước măng tây như tước rau bí, đoạn non chỉ cần bẻ là được, rửa sạch

– Đun sôi nước, cho măng tây vào trần sơ, vớt ra ngâm nước lạnh( để măng tây giữ được màu xanh mướt)

– Tỏi bóc vỏ băm nhỏ

2. Thịt bò thái miếng dài, ướp với 2 thìa cà phê dầu hào, bột canh, bột nêm, mì chính, hạt tiêu vừa ăn+ 1/2 chỗ tỏi

– ướp thịt  15p

3. Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng, đổ dầu ăn vào

– Tiếp tục cho 1/2 chỗ tỏi còn lại vào phi thơm, trút thịt bò vào, nhanh tay đảo đều( để lửa lớn nhất)

– Khi thịt bò gần chín cho măng tây vào xào cùng, thêm gia vị cho vừa ăn, đảo đều tầm 3p thì tắt bếp

– Cho ra đĩa dùng nóng

Món thịt bò xào măng tây này vừa đơn giản, vừa ngon

Thích hợp cho những hôm bận công việc mà vẫn đảm bảo đủ chất

Chúc các bạn thành công nhé:D

 

 

Giới thiệu Thỏ ngốc

Chúc các bạn dạo chơi, thăm thú ngôi nhà của thỏ vui vẻ và nhớ đóng góp ý kiến cho mình nhé

5 Bình luận

  1. Măng tây ăn vị thế nào chị? Fivimart gần nhà e có nhưng nó đắt quá, 5 chục 1 nhúm bé tí bé tẹo nên vẫn chưa lần nào cắn răng mua được

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bạn có thể sử dụng các thẻ HTML và thuộc tính sau: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

1
Bạn cần mình tư vấn chọn len?