Kem ngô siêu ngon

Mới sang đầu xuân mà bản thân đã thèm kem đáo để không biết hè tới thì sẽ ra sao, con máy làm kem của mình già nua, mỗi lần quay kem là kêu cọt kẹt, thi thoảng đơ đơ lại ngừng 1 lúc. Chắc là tới lúc dành tiền mua máy làm kem mới rồi

Về quê lên mang theo mấy bắp ngô ngọt, định làm sữa ngô, thôi cho tất vào làm kem, lần đầu làm kem bắp tớ cứ thích gì thì cho thôi, không theo công thức nào cả

Con e mình sau khi ăn xong 5 viên thì bảo thế này ” Kem bắp có vị ngọt rất thanh tao, không hề ngấy, cực kì thơm mùi ngô”

Thêm điều đặc biệt mình k bỏ bã ngô đi khi xay mà cho trộn cùng kem luôn nên khi ăn rất bùi, quyện với vị sữa và kem tươi ngon đáo để, không cần máy làm kem cũng làm được nha

Nguyên liệu

• 2 bắp ngô ngọt( 200g hạt ngô)
• 500ml sữa tươi không đường
• 150g đường
• 200ml kem tươi

Cách làm

1. Cho hạt ngô+ đường+ sữa tươi vào máy sinh tố xay thật nhuyễn, có thể xay xong lần 1 lọc thu được bã, thêm tí sữa vào xay tiếp cho kĩ, kem ngô ngon khi có bã ngô nên các bạn không bỏ bã đi nhé

– Cho hỗn hợp vào nồi đun nhỏ lửa, quấy liên tục sôi thì tắt bếp để nguội

2. Đổ kem tươi vào  hỗn hợp ở bước 1, để tủ đá 2h mang ra đảo 1 lần, lặp lại 3-4 lần là có kem ăn

– Ai có máy làm kem thì để lạnh 2h rồi đổ vào máy quay

Rất nhanh thôi là có kem ăn rồi, tớ đảm bảo bạn nào chưa từng thử kem bắp thì ăn sẽ nghiện đó, các bé nhỏ thì sẽ mê tít

Chúc các bạn thành công:)